Sous la direction du talentueux Chef Olivier BROTO, notre carte célèbre les produits locaux et de saison subliment les trésors de notre terroir champenois.
Chaque plat reflète un subtil équilibre entre tradition et créativité, offrant une cuisine sincère et généreuse, et mettant en lumière les vins d’exception qui font la renommée de notre région.
Horaire d’ouverture :
Lundi : midi et soir
Mardi, jeudi, vendredi, samedi : Soir uniquement
Midi : 12 h 00-13 h 30
Soir : 19 h 00-20 h 30 (dernière commande)
